I vini del papa del ‘500, un libro di Luigi Manzo
“I vini del papa nel ‘500” è il titolo del libro tratto da un manoscritto cinquecentesco di Sante Lancerio, “bottigliere” del Papa Paolo III Farnese, scritto da Luigi Manzo, docente di sala dell’alberghiero Casini della Spezia, in collaborazione con la collega di Napoli Stefania Damiano. Dal viaggio compiuto dal bottigliere da nord a sud della penisola si scoprono delle interessanti curiosità anche in merito al nostro territorio.
