Slow Fish a Genova, protagonista l’Alberghiero della Spezia
Il progetto “pensa a cosa mangi “, promosso da Spi CGIL , Auser, Coop , “Slow food condotta 5 Terre, Golfo dei poeti, Val di Vara”, ha fatto tappa a Genova a Slow Fish, la rassegna sul mare e la sua economia, con gli studenti dell’Alberghiero Casini. I ragazzi, seguiti dai loro docenti, si sono fatti apprezzare preparando un piatto della salute davanti a un pubblico curioso e attento.
