Giovani immigrati, ospiti della struttura Caritas di Santo Stefano Magra, stanno seguendo con profitto il corso di formazione per Pizzaioli, nato dalla collaborazione tra il Rotary della Spezia, l’ente di formazione professionale ECIPA CNA e la scuola per pizzaioli Fretta e Furia di Arcola. Presentato alcune settimane fa, siamo tornati a curiosare presso il centro di formazione, per capire come sta andando il corso.