Show coocking di Andrea Mainardi in piazza del mercato alla Spezia
La prima edizione della “Spezia Please food- Viaggio enogastronomico tra i sapori del Territorio” che si è svolta questa mattina nel mercato di Piazza Cavour, ha suscitato vivo interesse, grazie alla partecipazione del famoso chef Andrea Mainardi che ha animato uno show coking realizzando una ricetta dal vivo a base di acciughe di Monterosso. Presenti docenti e allievi delle scuole alberghiere spezzine. Meola della pro loco di Cadimare, il borgo delle acciughe, ha omaggiato l’ospite con uno targa.
